年長食納めのうどん作り①

卒園までのカウントダウンの日々になり、年長組の子どもたちは3年間の食納めとして、

「うどん」を作りました。

幼稚園では「ひと手間」を大事にしています。

ちょうたまのうどん作りは、２日にわたって行います。

まずは、うどん粉をこねます。

塩水を入れて、こねていきます。

お友達と協力して、力いっぱいこねこね。

締めは、コシが出るように、踏み踏み。

１日目の工程はここまで。

今日は冷蔵庫で寝かせて、明日みんなで食べようね～。

～つづく～